黄豆芽炒粉条
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Chim_wan
很经典的一道家常味,要想炒出好的味道,第一生抽味道要好;第二粉条质量要好,煮出来要不容易陀
时间: 10分钟内
食材
自生豆芽
300g
粉条
80g
油
适量
盐
适量
生抽
3汤匙
老抽
0.5汤匙
蔬之鲜
适量
葱花
适量
香醋
1汤匙
步骤
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1. 葱切葱花
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2. 黄豆芽洗干净
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3. 粉条提前浸泡1小时
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4. 热锅凉油下入葱花爆香
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5. 放入豆芽翻炒均匀至水分收干
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6. 放入粉条
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7. 加入生抽、老抽、和半碗清水,待水分收干加入香醋
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8. 加入蔬之鲜和盐,翻炒均匀即可
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9. 看,非常美味哦
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1.豆芽最好买那种没有添加激素或者自己生也可以
2.粉条用细一点那种更好
2.粉条用细一点那种更好