白萝卜豆腐瘦肉粥
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小枱呼呼蛋倪
白萝卜,消化功能很强,可以防止宝宝便秘,而豆腐则属于植物蛋白,多吃会引起消化不良。若豆腐与萝卜伴食,则有助于人体吸收豆腐的营养,别看颜色不好看,但是营养丰富,还搭配了小米,面条,使营养更均衡。
时间: 1-2小时
食材
白萝卜
2片
豆腐
1块
精瘦肉
1块
大米
1勺
小米
1勺
宝宝面条
1勺
猪板油
1勺
宝宝盐
0.1g
步骤
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1. 白萝卜去皮切块,尽量小一点。
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2. 豆腐也洗净切成小丁。
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3. 大米小米洗净混合。
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4. 放入白萝卜,加适量的水,大火煮开转小火慢慢煮。
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5. 瘦肉解冻以后切成细末,放入冷水中滑开。
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6. 大火煮开以后撇去浮沫洗净。
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7. 加入粥里继续煮。
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8. 宝宝面条下锅煮到八分熟,不能煮太软烂。
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9. 起锅过滤。
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10. 粥煮到粘稠以后倒入豆腐,加一勺猪板油搅拌均匀。
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11. 最后倒入面条,放上宝宝盐即可。
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12. 营养美味。
小贴士
白萝卜和豆腐只需要少许就足够,白萝卜切小一点,和米一起先煮软最后放豆腐。