老干妈拌腐竹
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蝶舞淺夏晨轩
超级懒人菜!
时间: 10分钟内
食材
泡发腐竹
300g
香油
20g
盐
0.5g
生抽
10g
蚝油
3g
老干妈辣椒酱
20g
步骤
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1. 碗里放盐、生抽、蚝油、老干妈辣椒酱搅拌均匀,调成酱汁
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2. 腐竹冷水泡发,切段,沥干水份
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3. 烧锅开水,放腐竹煮一至两分钟
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4. 捞起,沥干水份,装盘
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5. 倒入酱汁,淋入一勺热油,搅拌均匀即可
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6. 成品图
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7. 成品图2
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注意腐竹不要煮过头了哟!
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