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柞广椒炕柴火豆腐
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水文时光恰如年
柞广椒是颇具地方特色的菜肴,无论和什么食材搭配都很美味。
时间: 10分钟内
食材
柴火豆腐
250g
柞广椒
100g
适量
适量
香葱
适量
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 豆腐切块葱切碎
  • 3. 热锅下油
  • 4. 下豆腐
  • 5. 两面煎黄后放少许盐盛出
  • 6. 锅内留油
  • 7. 下柞广椒
  • 8. 炒香炒熟
  • 9. 下煎好的豆腐
  • 10. 混合炒匀
  • 11. 撒上香葱碎
  • 12. 盛入盘中
小贴士
1、豆腐要煎至两面变黄。
2、若喜欢柞广椒炒干香味,炒菜过程不要加水。
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