辣炒鳕鱼
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投汉合攘烧
辣炒鳕鱼,吃起来肉质鲜美,香味十足,还能开胃增进食欲
时间: 10-30分钟
食材
鳕鱼
250g
青椒
1个
杏鲍菇
80g
胡萝卜
60g
花生油
25ml
酱油
15ml
醋
10ml
葱
10g
大蒜
8g
姜
2g
料酒
5ml
步骤
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1. 准备食材：先将鳕鱼用少许酱油和料酒腌制10分钟。 -
2. 锅中放油，将鳕鱼放入两面煎一会。
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3. 煎至金黄色。
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4. 放入葱，姜和蒜。
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5. 翻炒一会儿。
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6. 放入料酒，醋和少许酱油。
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7. 放入杏鲍菇。
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8. 放入胡萝卜。
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9. 放入青椒。
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10. 翻炒一会儿即可。
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11. 鲜辣香，很美味哟！
小贴士
无