土豆炖鸡块
6.6万热度
75收藏
收藏
|
痛苦panic
简单美味的下饭菜，香气四溢，绵软绵软的土豆配着鸡肉，加上美味的汤汁，一瞬间饭就这么没了。。
时间: 30分钟-1小时
食材
炆炖浓汤宝
1块
光鸡
半鸡
土豆
2个
姜
3片
生抽
1茶匙
白糖
3克
食用油
3茶匙
料酒
1茶匙
玉米淀粉
1茶匙
蚝油
1茶匙
盐
2克
步骤
-
1. 准备好食材 -
2. 光鸡洗净，剁小件
-
3. 鸡块加入生抽、食盐、料酒、蚝油、食用油调味，玉米淀粉拌均匀，腌制1小时
-
4. 把调味料调拌均匀，腌制1小时
-
5. 土豆洗净，切小块
-
6. 热油锅，炒香姜，加入鸡块翻炒
-
7. 待鸡块炒至转色加入土豆块
-
8. 然后注放清水
-
9. 加入一块炆炖浓汤宝调味，然后拌均匀
-
10. 盖上锅盖，转小火炖至食材软烂即可
小贴士
炖鸡肉时加入少许陈皮，味道更鲜美