橙香肉桂烤南瓜
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昨夜总算迎来了一场小雨,清晨时分还在淅淅沥沥,天气预报说今天的气温会坐过山车,降到2度左右,天阴,冷,得来得甜蜜的食物来驱散由天气阴暗带来的淡淡阴郁,用芬芳滋味打开味蕾,雨天,就得这么过。南瓜本身清甜的气息,加上甜橙与肉桂特殊的香气,在烤制过程中就香气袭人,出炉后淋上蜂蜜更是美味。可起到清肠减脂的功效。
时间: 10-30分钟
食材
贝贝南瓜
1个
甜橙
1个
橄榄油
适1勺
蜂蜜
适量
肉桂粉
半勺
步骤
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1. 准备食材。
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2. 南瓜洗将后去籽去瓤
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3. 带皮切成均匀的小块。
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4. 将甜橙的橙皮充分洗净擦成细屑,
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5. 加入肉桂粉和橄榄油拌匀。
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6. 将烤盘底部先撒上少许甜橙肉桂屑。
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7. 再将南瓜均匀的摆在烤盘中,将剩下的甜橙肉桂屑撒上上面。
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8. 将南瓜表层盖上锡纸,放在空气炸锅中(或烤箱中)
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9. 空气炸锅自选菜单设置35-40分钟启动
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10. 烤二十分钟后开盖翻面。
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11. 再烤制十分钟,开盖后将半个甜橙的汁挤在南瓜上,不用盖锡纸再烤五分钟。
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12. 取出后,略放凉,淋上蜂蜜食用。
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13. 美美的享用吧!
小贴士
1淋上蜂蜜食用,味道更赞
2南瓜烤制时表层要盖上锡纸,以免烤的过干。
3烤箱同样适用,可按此方法操作,时间根据情况进行调整
2南瓜烤制时表层要盖上锡纸,以免烤的过干。
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