玉兔西兰花
9.5万热度
748收藏
收藏
|
彰远铡
在白焯西兰花上加上小白兔做装饰，别具一格。西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。
时间: 10分钟内
食材
西兰花
350g
鹌鹑蛋
2个
生抽
适量
蚝油
适量
油
适量
盐
适量
芝麻
适量
杞子
适量
步骤
-
1. 西兰花一朵 -
2. 去老叶，切细。
-
3. 撕去老皮。
-
4. 洗净
-
5. 锅中加水煮开加入油盐倒入西兰花飞水捞起
-
6. 热锅下油爆香蒜头，铲起淋在自配酱油中。
-
7. 在焯好的西兰花中加入自配酱油均匀
-
8. 花朝外，径朝内摆成一个圆形，周边加杞子，面上撒上芝麻，摆上两只可爱的小白兔即可。
小贴士
习惯把西兰花径的皮去掉，吃起来更爽口。
-
这道菜的其他做法
-
玉米西兰花
189收藏6.8万热度 -
玉米西兰花
91收藏8.1万热度 -
上班族的快手玉米西兰花猪扒晚餐
64收藏11.8万热度 -
西兰花玉米胡萝卜炒粒拼盘
113收藏9411热度 -
肉末西兰花玉米糊
163收藏1.3万热度
-
热门菜谱
-
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
鸡蛋饼
91收藏354.3万热度 -
清炒刀豆
56收藏328.8万热度 -
祛湿养颜鸡汤
98收藏205.1万热度 -
大闸蟹
738收藏167.6万热度