西红柿炖牛肉
8.3万热度
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我的神啊麻直枘
西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素a原，在人体内转化为维生素a，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症，抗衰老，可以利尿。而牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
300g
西红柿
200g
葱
1棵
盐
适量
老抽
适量
大料
适量
油
适量
步骤
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1. 葱花切碎 -
2. 西红柿切块
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3. 牛肉切成小2厘米的小方块
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4. 油锅加热后,放入葱花老抽大料,倒入牛肉进行翻炒
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5. 最后倒入西红柿进行翻炒,再添加热水,大火炖开后,小火慢熬
小贴士
牛肉不宜烂,一定要炖二十分钟以上.而且炖的时候越长越好吃