西红柿炒鸡蛋
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蛋黄黄黄不黄
西红柿炒鸡蛋是我们家里常做的一道,因为喜欢泡米饭吃,所以都喜欢炒的湿一些,虽然湿,但是不是放的水,是把西红柿炸出的。
时间: 10分钟内
食材
西红柿
2个
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
青椒
适量
步骤
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1. 西红柿洗净,鸡蛋打入碗
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2. 青椒切成细丝
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3. 油锅里先炒下鸡蛋
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4. 炒好后入碗
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5. 锅底留油再放入西红柿
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6. 慢慢炸成汁
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7. 倒入炒好的鸡蛋
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8. 翻炒均匀后倒入青椒加入少许盐
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9. 出锅
小贴士
鸡蛋放入油锅里可以先炒,再出锅。接着再炸西红柿,这样炒出的味好