洋葱木耳炒青椒
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帆布鞋regulation
洋葱木耳炒青椒
时间: 10分钟内
食材
洋葱
150g
干木耳
20g
青椒
100g
五花肉
100g
酱油
1勺
盐
1勺
料酒
适量
油
适量
步骤
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1. 将青椒洗净，掰成小块。 -
2. 将干木耳洗净，提前泡发待用。
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3. 将洋葱去老皮，切成小块。
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4. 将肉切成细条备用。
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5. 热油起锅，将肉先煸炒至熟。
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6. 倒入适量酱油调色。
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7. 将切好的洋葱倒入锅内，煸炒1分钟。
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8. 倒入木耳继续煸炒。
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9. 待洋葱和木耳熟透，调入青椒继续煸炒至变软，调入适量盐，即可出锅盛盘。
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10. 成品。
小贴士
由于本菜品中的主料有洋葱，所以不再采用葱姜爆锅；