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清炒圆白菜
6.2万热度
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柑嫉既谢钾
这菜适合任何时候应急,几分钟的功夫,一道鲜亮的美味成了
时间: 10分钟内
食材
圆白菜
200g
胡萝卜丝
10g
蒜粒
2g
2g
蚝油
2g
八角
1个
花椒
10粒
步骤
  • 1. 圆白菜洗净切丝,蒜粒切碎
  • 2. 热锅热油放入八角和花椒炸香,捞出放入蒜粒碎
  • 3. 放入圆白菜加盐翻炒
  • 4. 炒至圆白菜软身
  • 5. 放入胡萝卜丝翻炒,点蚝油出锅
小贴士
蒜粒可以先放也可以最后放入,最后放入蒜味更浓郁一些
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