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南瓜蜜枣糯米粥
6万热度
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生气
天冷做早餐,给家人吃一碗它,暖胃又暖身
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米
100g
南瓜
230g
阿胶枣
80g
饮用水
适量
花生
50g
步骤
  • 1. 糯米淘洗干净浸泡数小时
  • 2. 花生米、蜜枣、南瓜备好
  • 3. 煮锅加适量水先把糯米和花生米到锅里
  • 4. 水开后中火煮10分钟
  • 5. 然后放入南瓜块
  • 6. 小火继续煮10分钟
  • 7. 最后放入蜜枣再煮5分钟煮至浓稠即可(蜜枣放进去接着就沉底看不见了)
  • 8. 煮好的糯米粥滑嫩爽口
小贴士
熬粥的时候,应将材料事先用清水浸泡,开水下锅,这样可以避免米粒黏在锅底,并且熬出的粥米粒饱满粘稠。在粥快熬好时,应该用勺子搅动,使米和水充分融合。
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