南瓜红枣糯米粥
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一两cite
朋友分享一篇关于南瓜的营养文章,看后知道很多关于南瓜的营养价值,于是,买回来南瓜,每天变着花样吃,今天分享的是“南瓜红枣糯米粥”这款粥暖胃,补血,老少咸宜。
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米
150g
南瓜
100g
清水
适量
红枣
适量
步骤
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1. 准备糯米并清洗干净然后用清水泡浸半小时。
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2. 准备日本小南瓜(这款南瓜特别粉香清甜)。
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3. 准备红枣。
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4. 将南瓜去皮切丁红枣去核切丁。
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5. 糯米加水放入煮锅大火烧开几分钟改中火,在煮的时候要不停的搅动锅里的糯米,这样糯米就不会粘锅煮糊了。
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6. 锅里的糯米煮几分钟之后放入南瓜和红枣继续中火慢煮,如果想简单快捷的可以烧开几分钟之后熄火,十分钟之后再开火煮,这样很省时间。
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7. 煮好的南瓜红枣糯米粥,清香美味,营养好,老少咸宜。
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8. 搭配自己腌制的爽脆黄瓜,辣白菜和豆豉辣椒酱可开胃好吃了。一次可以多煮些,放入冰柜,做早餐非常的不错。
小贴士
我喜欢将锅里的食材煮几分钟之后熄火然后过些时间再开火继续煮几分钟反复几次就可以了,这样很快熟也非常省电或煤气。