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骨汤炖豆腐
7.8万热度
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浮期妄年箕
排骨汤加入豆腐炖制,味道真的是很好吃,汤汁味道浓
时间: 30分钟-1小时
食材
豆腐
400g
排骨
500g
适量
适量
香叶
适量
八角
适量
花椒
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 排骨洗干净并焯水
  • 2. 花椒八角放入料盒中
  • 3. 锅中加入水加入排骨,加入调料大火烧开,高压15分钟
  • 4. 豆腐片煎熟
  • 5. 小火炖十分钟
  • 6. 等汤汁浓稠时加入盐调味
  • 7. 继续炖3分钟即可
  • 8. 装盘
小贴士
排骨高压15分钟
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