金针菇炒黄瓜
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不负红艳
黄瓜炒金针菇,鲜美好吃,下酒又下饭,十分钟轻松上桌
时间: 10分钟内
食材
金针菇
150g
黄瓜
200g
油
适量
盐
适量
香干
适量
步骤
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1. 准备一根黄瓜，一些金针菇以及几块香干 -
2. 将黄瓜切片，香干成条状
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3. 金针菇切段
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4. 热锅冷油，先将香干倒入锅中煸一下
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5. 接着将黄瓜倒入锅中煸炒
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6. 待黄瓜变色后，放入金针菇，撒盐，炒软即可
小贴士
金针菇和黄瓜都比较容易出水，所以不需要放水了