茶干胡萝卜丝炒韭菜
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夜副斩脑改
虽然早春还是很寒冷，但是挡不住春的脚步！春天的头刀韭菜，是最鲜嫩的！
时间: 10分钟内
食材
韭菜
250g
茶干
100g
胡萝卜
50g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 韭菜洗净，切段。 -
2. 茶干洗净切丝，用开水烫一下捞出。
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3. 胡萝卜洗净切丝.
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4. 锅里油热，放下茶干丝煸炒2分钟盛出。
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5. 锅里油热，放下韭菜与胡萝卜丝煸炒至发蔫.
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6. 放入茶干丝煸匀.
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7. 加盐，鸡精煸匀即可。
小贴士
1.茶干用开水烫一下，可以去除一些豆味。