瓜苗烩豆腐
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瓜苗是自己家院子种的，随时可以摘方便还新鲜。
时间: 10分钟内
食材
豆腐
4块
瓜苗
50g
姜
适量
葱
适量
葵花籽油
适量
胡椒粉
适量
芝麻油
适量
鸡精
适量
盐
适量
步骤
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1. 锅里倒入葵花籽油放入姜粒炒出香味。 -
2. 把豆腐放入煎至两边金黄色。
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3. 然后锅里倒入丙碗水同时把瓜苗一起放入煮沸约二、三分钟。
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4. 待瓜苗煮至软的时候加入少许盐、胡椒粉以及鸡精芝麻油调味，熄火再放入葱花。
小贴士
如果喜欢稠一点的可以打个生粉芡。