鸡蛋豆腐汤
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鸡蛋豆腐汤,汤鲜味美,做法简单,老少皆宜
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
1000g
鸡蛋
2个
火腿肠
100g
食油
适量
盐
适量
香油
适量
面粉
100g
步骤
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1. 把豆腐洗净切成小块、火腿肠、葱切丁备用
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2. 锅内放入少量油煎炒一下豆腐
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3. 然后放入火腿丁加入适量的水烧开
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4. 待水开后倒入或好的面糊搅匀
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5. 然后再把打好的蛋液转圈缓慢倒入,再放入盐,熄火后淋上香油即可
小贴士
不要放太多油以免太油腻!
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