鲫鱼冻豆腐汤
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柚花离海又安
鲫鱼做汤营养丰富,配了豆腐在里面的、更能吸收钙质啦。
时间: 30分钟-1小时
食材
鲫鱼
450g
冻豆腐
250g
油
适量
盐
适量
芹菜叶
适量
步骤
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1. 准备好材料。
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2. 锅中放油,加鲫鱼两面煎至微黄。
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3. 倒入适量清水,大火烧开转小火慢炖30分钟。
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4. 放入冻豆腐,继续炖二三十分钟。
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5. 加盐及少许芹菜叶即可。
小贴士
鲫鱼请卖鱼的代为收拾,回家洗洗就好了。
冻豆腐更能入味。
冻豆腐更能入味。