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黄豆炖猪手
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establish迷恋
黄豆猪手汤,很有营养,很滋补的汤,孩子秋天很不爱喝水,每次让他上学带点水,就是不愿意带,做点汤让她喝喝,也可以不充点水分
时间: 30分钟-1小时
食材
猪手
400g
黄豆
80g
大枣
适量
适量
味精
适量
八角
适量
姜片
适量
步骤
  • 1. 所需原料,猪手,黄豆,红枣
  • 2. 猪手洗净切成块
  • 3. 锅中放水,放入猪手焯水备用
  • 4. 红枣泡软,去核
  • 5. 黄豆用水泡好
  • 6. 锅中放水,放入焯好水的猪手
  • 7. 放入大料,姜片,香叶,红枣,料酒,黄豆
  • 8. 压力锅的锅盖盖好,上气后保压10分钟
  • 9. 煮好猪手,放入适量的盐
  • 10. 放入适量的味精,调好味即可
小贴士
猪手不是很好炖烂,用压力锅会稍快一些
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