菜脯丝瓜
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恼弛址俦斩
菜脯丝瓜,这种丝瓜做法比肉好吃
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
200g
菜脯
80g
鸡精
适量
色拉油
适量
步骤
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1. 备丝瓜菜脯及蒜片。
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2. 热锅加油,下菜脯及蒜片。
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3. 爆其出香。
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4. 加入丝瓜块。
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5. 炒至瓜软后加入半小碗清水,焖煮瓜熟透。
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6. 关火后加入适量鸡精既可。
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7. 一碗丝瓜菜脯完成。
小贴士
菜脯带咸味了,因此这款菜是不加盐得。