虾皮炖丝瓜
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整洁undesirable
特点：味道咸鲜口味清淡
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
500g
虾皮
50g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 丝瓜、虾皮、葱。 -
2. 丝瓜去皮、洗净、切条。
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3. 起锅热油，爆香葱花。
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4. 放入丝瓜条。
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5. 翻炒均匀后，加适量水。
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6. 烧开后炖制3分钟左右。
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7. 放入虾皮，加盐、味精调味。
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8. 再次烧开，即可关火。
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9. 出锅盛入碗中即可
小贴士
不要放酱油，色泽浅色为好。