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鸡蛋炒韭菜
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一雷二闪
韭菜买了两天了,忘了吃了。放坏了点。我把好的挑了洗净。就做了韭菜炒鸡蛋。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
3个
韭菜
50g
20g
3g
鸡粉
5g
3g
步骤
  • 1. 把韭菜洗净切段,葱切末。
  • 2. 把鸡蛋打到碗里。
  • 3. 加水,盐,鸡粉打散搅拌均匀。
  • 4. 锅烧开,放油。
  • 5. 加入鸡蛋炒。
  • 6. 把鸡蛋炒熟放到碗里。
  • 7. 锅中放油加入韭菜。炒快熟时。放入盐,再炒好的鸡蛋。在炒一会就可以了。撒上葱花就行了。(加鸡蛋忘了拍了)
  • 8. 现在可以吃了。
小贴士
鸡蛋加点水可以使蛋更松软。
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