蜂蜜菠萝甜水
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买了一个菠萝，估计还没熟透，有点酸，单吃谁都不爱吃，我妈干脆就用蜂蜜冰糖给煮水，没想到口感跟罐头的味道一样，特别好吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
菠萝
500g
白糖
少量
盐
少量
蜂蜜
少量
步骤
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1. 准备菠萝一个。 -
2. 将菠萝去皮，洗净。
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3. 切成薄片。放少许盐，腌15分钟左右。
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4. 烧热水。
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5. 腌好的菠萝，将腌出的汤倒掉后放入水中。
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6. 加入一小勺白糖。
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7. 小火煮5分钟左右，关火，晾凉。
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8. 水变温，摸着不烫手，加入蜂蜜，搅拌均匀，即可。
小贴士
菠萝用盐腌，是为了去除涩味，所以腌出来的汤一定倒掉。
切菠萝，只要外面那层，菠萝芯比较硬，口感也酸涩，所以也要扔掉。
切菠萝，只要外面那层，菠萝芯比较硬，口感也酸涩，所以也要扔掉。
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