蜂蜜菠萝甜水
8.5万热度
726收藏
收藏
|
坏坏incomplete
买了一个菠萝,估计还没熟透,有点酸,单吃谁都不爱吃,我妈干脆就用蜂蜜冰糖给煮水,没想到口感跟罐头的味道一样,特别好吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
菠萝
500g
白糖
少量
盐
少量
蜂蜜
少量
步骤
-
1. 准备菠萝一个。
-
2. 将菠萝去皮,洗净。
-
3. 切成薄片。放少许盐,腌15分钟左右。
-
4. 烧热水。
-
5. 腌好的菠萝,将腌出的汤倒掉后放入水中。
-
6. 加入一小勺白糖。
-
7. 小火煮5分钟左右,关火,晾凉。
-
8. 水变温,摸着不烫手,加入蜂蜜,搅拌均匀,即可。
小贴士
菠萝用盐腌,是为了去除涩味,所以腌出来的汤一定倒掉。
切菠萝,只要外面那层,菠萝芯比较硬,口感也酸涩,所以也要扔掉。
切菠萝,只要外面那层,菠萝芯比较硬,口感也酸涩,所以也要扔掉。
-
这道菜的其他做法
-
小盆友都爱滴水果菜~~香甜软糥清新爽口的蜂蜜菠萝饭
22收藏8.1万热度 -
蜂蜜胡萝卜汁
152收藏8.1万热度 -
菠萝糖水
194收藏8.5万热度 -
菠萝糖水
190收藏7.7万热度 -
蜂蜜胡萝卜椰香小餐包
33收藏6.7万热度
-
热门菜谱
-
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
鸡蛋饼
91收藏354.3万热度 -
皮蛋豆腐
23收藏319.3万热度 -
三丝粉利
59收藏303.2万热度 -
核桃酥
20收藏214万热度