巧克力圣代
11万热度
75收藏
收藏
|
思绎
又一次和老公逛街，去吃麦当劳，吃完后，我把那个雪糕杯和塑料调羹也打包回家了，嘻嘻，就是想自己制作一个冒牌的巧克力圣代雪糕嘛。老公点评我的这杯圣代，说，滑，像！好啦，以后不用去肯德基麦当劳吃圣代啦，自己喜欢吃就做，夏天不怕啦！
时间: 30分钟-1小时
食材
鲜奶冰淇淋粉
70g
纯牛奶
300g
巧克力酱
适量
步骤
-
1. 称量300克纯牛奶。 -
2. 加入70克鲜奶冰淇淋粉。
-
3. 充分搅拌均匀。
-
4. 从冰箱取出冷冻了15个小时的冰淇淋机内胆。
-
5. 通电，旋至1档。
-
6. 从料口倒进雪糕液。
-
7. 搅拌膨化成雪糕。（搅拌了40分钟的情况，冬天的时候会搅拌得更成功，如果夏天天气热，搅拌得越久（超40分钟），感觉就越融化了）
-
8. 将雪糕装进裱花枪。
-
9. 挤出雪糕，挤出一个小山顶。
-
10. 淋上巧克力酱，完成！一样的巧克力圣代哦！
小贴士
夏天，室温高，雪糕机内胆的冰会慢慢融化，所以看到雪糕膨化了就可以装起来放冷冻冷藏了，无需搅拌至搅拌棒出现双向旋转（因为不可能有这情况出现啦）。
-
这道菜的其他做法
-
·什锦松露巧克力圣诞塔·过一个甜蜜的圣诞节
71收藏8.9万热度 -
奶油巧克力圣诞蛋糕
755收藏9.6万热度 -
["绿茶巧克力圣多诺St Honoré Chocolat Et Thé Vert"]
38收藏7.2万热度 -
巧克力圣诞屋
22收藏8.2万热度 -
圣诞巧克力糖果小屋
105收藏1.3万热度
-
热门菜谱
-
西葫芦酿肉夹
33收藏480.6万热度 -
醋浸葡萄干
765收藏315.1万热度 -
洋葱炒香肠
22收藏251.2万热度 -
韭菜炒蛋（超简单）
8收藏197.8万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度
相关菜谱
-
生巧克力
innumerable愉快5万热度171收藏 -
巧克力梅花奶油蛋糕
森眸暖光3.6万热度199收藏 -
玫瑰夹馅巧克力
长歌飒沓4.1万热度192收藏 -
巧克力天使蛋糕
郗花末雨纷霏7.9万热度166收藏 -
无黄油牛奶 低糖低油）巧克力饼干 2种配方
郗天青色等烟雨21.6万热度68收藏 -
熔岩巧克力蛋糕（巧克力酱版）
慈祥contrast11.4万热度24收藏 -
自制好时巧克力酱
柑嫉既谢钾11.9万热度33收藏 -
花生巧克力夹心饼干
蝶舞淺夏晨轩8.8万热度41收藏