青椒豆腐干
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茂学苔
青椒可增加食欲、帮助消化：辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化
时间: 10分钟内
食材
青椒
200g
卤豆腐干
500g
油
适量
蒜末
适量
干辣椒
少许
味精
少许
步骤
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1. 卤豆干切成细条 -
2. 青椒去蒂洗净
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3. 青椒切成丝
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4. 热锅放油，放入蒜末和干辣椒炒香
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5. 倒入青椒翻炒
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6. 再倒入卤豆干翻炒熟透
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7. 最后放少许味精提味即可
小贴士
如果卤豆干太咸可以先冲洗一下
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