马蹄银耳米糊
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少女摘泥泥
好吃
时间: 10-30分钟
食材
马蹄
150g
银耳
1朵
大米
100g
步骤
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1. 马蹄洗净 -
2. 银耳泡发
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3. 马蹄去皮
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4. 大米洗净
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5. 放进豆浆机里泡1小时
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6. 加入切开的马蹄
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7. 加入分成小朵的银耳
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8. 启动米糊功能
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9. 清甜可口的米糊做好了
小贴士
在选购银耳时，以为银耳的色泽越洁白品质越 好，殊不知这往往会受骗上当。因为银耳可经硫磺熏制而去 掉黄色，使人看起来色泽洁白；但存放时间稍长，过10—20天，又会因与空气接触而氧化还原为原来的黄色。银耳本身应无味道，选购时可取少许试尝，如对舌有刺激或辣的感觉，就可证明这种银耳是用硫磺熏制做了假的