醪糟烤苹果
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2.2万热度
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靴子猫battery
中国传统的节日春季算是过了,大鱼大肉的这两天吃了不少,清清肠胃应该是不错的选择。陕西礼泉盛产苹果而且特别好吃。当地冬天有烤苹果的习俗。烤出来的苹果味道很好吃,类似烤红薯的味道。
时间: 30分钟-1小时
食材
苹果
2个
醪糟
30g
枸杞
2g
葡萄干
2g
步骤
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1. 准备苹果,将苹果用勺子挖去核。
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2. 准备葡萄干、枸杞。
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3. 将葡萄干、枸杞清洗干净。
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4. 将加工好的苹果用锡纸包起来。
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5. 放入烤箱,180度烤20分钟。取出常温保存。
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6. 将清洗干净的葡萄干、枸杞拌入醪糟中,放冰箱冷藏。
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7. 吃之前去掉苹果上的锡纸,再放入烤箱,220度上下火烤10分钟。
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8. 烤好将冷藏的醪糟装入苹果中即可。
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1、苹果最好选用甜度大的口感比较好。
2、醪糟要是不甜可以加少许糖。
3、第一次烤的苹果取出室温放凉在第二次烤。
2、醪糟要是不甜可以加少许糖。
3、第一次烤的苹果取出室温放凉在第二次烤。