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俄式红酒烤苹果
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梨子Nicole-
三九寒冬,清冷萧瑟。烤苹果,是一道非常适合在这样的季节吃的甜品,虽然她样子丑丑的,但好吃也是真的。烤过的苹果,包含了黄油与红酒交杂的香味,口感软糯,酸甜多汁,趁热吃下去,暖暖的。
食材
苹果
1个
红酒
50克
红糖
10克
黄油
5克
步骤
  • 1. 准备所需食材;
  • 2. 用锡纸折叠出一个方盘;
  • 3. 将苹果的果核清掉,注意不要挖到底;
  • 4. 将黄油在苹果皮表面涂抹均匀;
  • 5. 将黄油和红糖一层层的放入苹果中;
  • 6. 将红酒倒入苹果中;
  • 7. 把苹果放入烤箱,180度35分钟;
  • 8. 取出后,直接即可食用,软软糯糯的,非常好吃。
小贴士
1、苹果不要削皮,洗苹果的时候,可以用细盐清洗表面;
2、如果没有红酒,换成朗姆酒,味道也是很赞的;
3、烤制时间根据苹果大小,适当增减。
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