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烤苹果片
2.8万热度
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淡墨文竹秋竹
食品的深加工都是因为该种产品严重过剩了,苹果片就是这样的。至于烤过的营养成分损失了多少先不去管它,因为我爱吃苹果片~
工业化流水线制作的苹果片有添加,我们手工烤制的无添加,所以,成品颜色有差异……
时间: 1-2小时
食材
苹果
1只
适量
适量
步骤
  • 1. 用盐搓搓苹果外皮,用水多冲一会。竖着切开,去掉果核
  • 2. 切成片
  • 3. 苹果片铺在烤网上,烤箱预热100度,烤网放在中层,烤100分钟。每个烤箱的温度有差异,自己掌握。就是低温长时间烤
  • 4. 冷却后又甜又脆
  • 5. 可以作为茶点
小贴士
用盐好好搓搓外皮,用水多冲一会。切片薄厚都可以,当然别切太厚。
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