咖喱土豆
6.7万热度
726收藏
收藏
|
秋风的记忆冬桃
喜欢咖啡土豆，用来拌饭吃可以吃一大碗，以前是用超市买的咖啡块做，方便又美味，今天家里没有了，就用咖啡粉做了下，虽然没有咖啡块那么深厚的味道，但也很好吃，。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉
300g
洋葱
200g
土豆
200g
胡萝卜
100g
牛奶
100g
水
300g
油
30g
盐
适量
苹果
适量
香叶
2片
咖喱粉
适量
步骤
-
1. 食材 -
2. 肉切成手指粗的条状
-
3. 冷水，放入肉，焯水，洗净后待用。
-
4. 食材切成块
-
5. 起油锅，同时倒入洋葱和胡萝卜，煸炒至洋葱略软。
-
6. 倒入土豆，炒一会。
-
7. 倒入水
-
8. 倒入焯好水的肉
-
9. 放入香叶
-
10. 盖上盖，烧开后，中火再烧10分钟。
-
11. 倒入牛奶
-
12. 放入咖啡粉
-
13. 苹果用勺把果肉刮成泥状。
-
14. 放入苹果泥
-
15. 加盐，再煮五分钟。
-
16. 美味
小贴士
如果有姜黄粉，加一点颜色会更漂亮。
-
热门菜谱
-
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
醋浸葡萄干
765收藏315.1万热度 -
红糖馒头
58收藏245.2万热度 -
西洋菜筒骨汤
722收藏238.6万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度