苦瓜炒香肠
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打小就会撩妹辰锟
喜欢苦瓜,但是不喜欢清炒,正好家里没有肉了,就换成了香肠,麻麻辣辣的口感,非常有滋味,还正好中和一下苦瓜的寒凉,很下饭哦。
时间: 10分钟内
食材
苦瓜
1根
香肠
100g
油
适量
酱油
适量
五香粉
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 苦瓜洗净切片。
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2. 香肠切片。
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3. 锅中倒入油,烧至七成热时,放入香肠煸炒出香味。
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4. 放入苦瓜。
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5. 煸炒两分钟,加入适量酱油、五香粉、胡椒粉调味。
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6. 大火炒至苦瓜熟透即成。
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1:香肠本身已经有咸味,所以这道菜不用再加盐。
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