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圣女果炒小土豆
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Esperanza-琳
很艳丽的一道菜,用的都是迷你版的,金黄小土豆,红艳的圣女果,还有星星点点的葱花与尖椒,养眼又美味,把它拿出来招等客人,会有人不喜欢吗?
时间: 10分钟内
食材
小土豆
180g
圣女果
100g
青椒
适量
适量
番茄沙司
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 小土豆去皮。
  • 2. 圣女果淡盐水中略泡洗净。
  • 3. 将圣女果对切,小土豆切成片,青椒切成小块。
  • 4. 将土豆片入沸水中焯至八分熟。
  • 5. 锅中放少量油,加入番茄沙司炒香。
  • 6. 放入土豆片翻炒。
  • 7. 加入葱花和青椒、盐略炒。
  • 8. 加入圣女果翻炒均匀出锅。
小贴士
1、土豆片焯水后容量炒熟。
2、圣女果略炒即可。
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