蚝油生菜
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仗义sociology
家里常备蚝油,因为它太万能了。做菜、捞面、拌馅,通通都可以。这道【蚝油生菜】也是我的得意之作之一,做法简单,但是超级好吃。
时间: 10分钟内
食材
生菜
400g
油
适量
海天金标蚝油
3汤匙
蒜头
5瓣
水
适量
葱
2根
步骤
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1. 准备好材料:蒜头切成蒜末、生菜洗干净
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2. 烧一锅开水,先把生菜烫熟后盛起备用
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3. 热锅下油,放入蒜蓉爆香;
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4. 倒入海天金标蚝油,再加入适量的水;
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5. 混合均匀后把蚝油汁淋上生菜即可。
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6. 完成了。
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不喜欢生菜可以换成别的菜,一样好吃!