蚝油生菜
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边洋极度心寒樊漍
昨天买了个生菜球，配上蚝油，做一个～蚝油生菜，应该是个不错的选择吧！
时间: 10分钟内
食材
生菜
200g
油
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
料酒
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 准备的食材。 -
2. 蚝油加入糖，鸡精，料酒调匀备用。
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3. 生菜冼净，蒜切片备用。
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4. 生菜放开水中焯一下，捞出沥干水份，摆入盘中。
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5. 锅中倒入底油，油热下蒜片煸香，倒入清水。
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6. 倒入蚝油汁，搅匀，根据个人口味加盐。
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7. 倒入水淀粉勾芡。
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8. 蚝油汁趁热淋在生菜上即可。
小贴士
蚝油本身有甜味和咸味，根据个人口味再适当添加。