西红柿牛腩
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跃颊背孟吨
西红柿牛腩，最经典的美味，简简单单的调味，最原汁原味的味道，好吃没得说。。
时间: 30分钟-1小时
食材
牛腩
300g
西红柿
300g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
大料
适量
步骤
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1. 各种材料备用。 -
2. 西红柿用开水烫一下，去皮。
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3. 牛腩切块。
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4. 西红柿切块。
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5. 锅里放油烧热，放葱爆香。
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6. 放入西红柿翻炒，加盐。
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7. 炒到西红柿成水状。
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8. 加适量水放入砂锅。
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9. 锅里放油放大料爆香，再把牛肉稍微炒一下。
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10. 放入到砂锅里小火炖约1小时。
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11. 肉烂汤浓即可，放些葱末即可出锅（我这个葱切太大了）。
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12. 来一碗西红柿牛腩。
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13. 美味又可口，来尝尝啊！
小贴士
炖的时间可以以自己喜欢的口感略作调整。
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