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银耳莲子炖花胶
4.9万热度
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言语而不能暨怍风
花胶具有补气血、养容颜的功效,可帮助人体消除疲劳。银耳莲子炖花胶,有生津润肺、补肾养胃、清热提神、补中益气、壮身补脑的功效。
时间: 1-2小时
食材
银耳
5克
莲子
20颗
花胶
20克
冰糖
适量
步骤
  • 1. 材料:银耳5克 莲子20颗 花胶20克 冰糖适量
  • 2. 花胶放入清水中,冷藏浸泡一夜。(整个的可以蒸几分钟,再浸泡,泡好剪小。)
  • 3. 银耳放入清水泡发,去除根部,洗干净,撕小。
  • 4. 莲子洗干净,去芯。
  • 5. 把银耳、莲子、花胶放入炖盅,加水炖3小时。
  • 6. 选择电炖锅“鱼胶”功能,启动电炖锅。
  • 7. 时间剩下最后20分钟左右加入冰糖,等待炖煮结束即可。
小贴士
1.感冒、发热、经期、高血压、高血脂的人群不要食用。
2.这里使用的是电炖锅炖“鱼胶”功能。
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