青菜肉丸汤
10.5万热度
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develop一分为二
我比较喜欢吃肉丸,自己会做肉丸后,就少在外面买了,和买的唯一不同就是,自己剁肉,肉丸不Q,吃起来也好吃
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
250g
莲藕
50g
上海青
50g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
地瓜粉
适量
生姜
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 猪肉、莲藕。生姜都剁碎和地瓜粉搅拌在一起
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3. 锅里水开放入肉丸
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4. 肉丸煮到差不多熟再放入青菜,加一点油
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5. 快出锅的时候放盐和鸡精
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6. 最后肉丸码在中间,青菜在旁边就可以啦
小贴士
煮肉丸我有用漏网怕肉丸散了