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银耳木瓜盅
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裴春蝶裴
银耳木瓜盅这是我在一个饭店吃的,就比葫芦画瓢做了,我还加了枸杞做装饰,味道嘛不必饭店的差。
时间: 10-30分钟
食材
木瓜
半个
银耳
5g
枸杞
1g
冰糖
20g
蜂蜜
5g
步骤
  • 1. 食材:木瓜半个 银耳5克 冰糖20克 枸杞1克 蜂蜜5克
  • 2. 把枸杞银耳用凉水泡软洗净
  • 3. 把冰糖和银耳装枸杞装在碗里加水,用蒸锅蒸到冰糖融化拿出
  • 4. 把木瓜切开
  • 5. 用勺子挖掉籽
  • 6. 把煮好的银耳枸杞汤放到木瓜里面,加蜂蜜
  • 7. 上笼,大火蒸十分钟左右即可。用勺子挖着吃,把汤一起喝掉
小贴士
银耳用凉水泡开洗净
木瓜蒸熟即可
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