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红糖银耳木瓜
10.5万热度
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拿个橘子跑
红糖银耳木瓜,这样做功效翻倍,千万不要错过!
时间: 30分钟-1小时
食材
木瓜
400g
银耳
1朵
红枣
6颗
红糖
适量
冰糖
适量
步骤
  • 1. 糯银耳提前用清水泡发一个小时以上
  • 2. 泡发好的银耳去掉黄色的根部
  • 3. 将银耳剪碎,大小随个人喜欢。
  • 4. 银耳加水、放入红枣,开始开锅后转小火煮10分钟。
  • 5. 加入红糖、冰糖,甜度按自己喜欢调整,继续煮10分钟。
  • 6. 新鲜成熟的木瓜,洗净去皮去籽。
  • 7. 切成0.5cm厚片
  • 8. 放入汤汁已经有些粘稠的银耳中
  • 9. 木瓜的加入,不要煮太久,所以要在煮到自己喜欢的银耳口感时加入。
  • 10. 开锅后煮3分钟即可
  • 11. 木瓜糖水热着吃还是冰镇后吃一样的滋润。
小贴士
木瓜没有什么禁忌,可以单吃也可以搭配牛奶、椰汁食用。
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