枸杞银耳圆子汤
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大圣literally
银耳是总所周知的女性美容佳品哦,含有胶原蛋白呢,要多多的吃哦。这款银耳汤中还加入了小小的糯米圆子,吃起老口感更加丰富哦。
时间: 10分钟内
食材
水磨糯米粉
100g
银耳
50g
枸杞
适量
冰糖
适量
步骤
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1. 银耳泡发
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2. 将银耳去掉黄色的根蒂,撕小朵,然后加入煮沸水的砂锅中小火熬煮
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3. 准备糯米粉
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4. 加入适量水揉成面团
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5. 搓成小小的圆子备用
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6. 银耳熬煮出胶质后加入冰糖
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7. 加入泡好的枸杞
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8. 再次沸腾后加入糯米小圆子
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9. 等糯米小圆子全部浮起时就煮好啦
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10. 盛入碗中开吃啦
小贴士
银耳一定要熬煮的时间长些,才会出胶质哦
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