枸杞银耳红枣汤
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惜安夜梦萧寒
上次一直在炖梨子孩子们喝,时间久了,也不太愿意喝了。于是改换银耳上阵,边喝还要边编理由。枸杞喝了会跟孙悟空一样火眼金睛,于是孩子们争相抢着吃。银耳吃了会象孙悟空一样驾着筋斗云哟,那叫一个爱呀!呵呵,让孩子们喜欢上这些有营养的东西,当妈的可真不容易呀!
时间: 1-2小时
食材
银耳
10g
莲子
50g
红枣
20g
百合
10g
枸杞
10g
水
适量
冰糖
适量
步骤
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1. 将干红枣洗净扣泡胀
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2. 银耳提前泡发后洗净
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3. 莲米洗净
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4. 百合洗净备用
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5. 在锅里加水后放入枸杞,莲子和百合
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6. 加入银耳
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7. 加入适量冰糖
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8. 炖至差一个小时下红枣,这样的红枣特别好吃!没有破皮特别香甜。
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根据个人口味下红枣,我喜欢吃不破皮的红枣,这样就差不多炖锅停止工作前一个小时下红枣即可
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