您的位置: 首页>菜谱分类>糯米红枣
糯米红枣
1.2万热度
126收藏
偎澈拦磺俗_
糯米红枣,也叫开口笑,是一道很甜糯的小点心。红枣补气养颜,糯米补中益气、健脾养胃,对身体很有好处哦。我承认我的胃口一向都很好,都说糯米很难消化,但每次煮粽子,我都可以吃好几个,还是大号的,从来也没觉得不好消化呢!不过我的胃应该是有选择性的,若是吃了很多肉,那就觉得很腻很腻,得几天不想吃肉。
时间: 10-30分钟
食材
红枣
80g
糯米粉
100g
冰糖粉
适量
适量
蜂蜜
适量
步骤
  • 1. 红枣洗净,用水浸泡2个小时左右。
  • 2. 准备蜂蜜。
  • 3. 准备冰糖粉适量。
  • 4. 准备糯米粉。
  • 5. 糯米粉放适量冰糖粉混合,加水和成软硬合适的面团。
  • 6. 泡好的枣用刀竖着划到枣核部分,将枣核掏出来。(此步骤没法拍照,只有文字说明)
  • 7. 依次去掉所有的枣核。
  • 8. 取适量糯米面团,捏成枣核大小的形状。
  • 9. 填到红枣里面。
  • 10. 依次填好所有的红枣。
  • 11. 摆入碗内,入蒸屉蒸。
  • 12. 开锅后,十分钟左右即可。出锅淋入适量蜂蜜食用。
小贴士
糯米难消化,故婴幼儿、老人及病后消化力弱者和糖尿病患者应少食或者忌食。
这道菜的其他做法

糯米红枣

197收藏
4.1万热度

糯米红枣

198收藏
4.4万热度

糯米红枣心太软

134收藏
7.5万热度

糯米红枣

146收藏
8万热度

糯米红枣薏米粥

95收藏
6.1万热度
热门菜谱

温补鸽子汤

72收藏
493.3万热度

酸辣猪肝面

39收藏
236.9万热度

金玉翡翠

46收藏
188.9万热度

小米绿豆粥

1.2万收藏
174.7万热度
相关菜谱