糯米红枣开口笑

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语素emission
糯米红枣开口笑,简单蒸一蒸,好吃不甜腻
时间: 30分钟-1小时
食材
红枣
200g
糯米粉
100g
白糖
30g
步骤
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1. 红枣洗净,一边切开取出核。
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2. 糯米粉加点白糖,加水揉成团待用。
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3. 揉好的糯米粉团,搓成长条,嵌入红枣中间。
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4. 待全部红枣嵌入糯米粉条后,均匀码放盘中,上锅蒸熟。

嵌糯米条的时候要尽可能地嵌得干净,那样蒸出来的红枣会更漂亮。