蒜蓉烤生蚝
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它们mint
蒜蓉烤生蚝,只需要几步,蒜香浓郁,香味诱人
时间: 10分钟内
食材
生蚝
10粒
玉米油
适量
生抽
少许
纯净水
2大勺
大蒜
一粒
青柠檬汁
少许
步骤
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1. 生蚝表面用刷子清洗干净 -
2. 用一字螺丝刀从牡蛎边缘撬开，然后用清水冲洗下
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3. 除柠檬外其他辅料用料理机打成蒜蓉汁
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4. 将牡蛎放在电烤炉上
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5. 挤上柠檬汁
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6. 然后浇上蒜蓉汁
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7. 看见表面开始微微沸腾即可食用，嗯，香极了
小贴士
小叮咛
初秋正是吃牡蛎的好季节，非常肥美，烤牡蛎尽量选择大个些的
用一字螺丝刀从边缘就很容易撬开
这个蒜蓉汁是点睛之处，生抽不易太多一点点就好体鲜
初秋正是吃牡蛎的好季节，非常肥美，烤牡蛎尽量选择大个些的
用一字螺丝刀从边缘就很容易撬开
这个蒜蓉汁是点睛之处，生抽不易太多一点点就好体鲜
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