红枣莲子汤
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好侗簿毓瘸
莲子味甘，性平。有补脾胃，益肾涩精，补养心气的作用。红枣味甘，性温。有益气补脾，养血安神的作用。此汤具有健脾益胃，养心安神的功效。适用于脾胃气虚者。
时间: 1-2小时
食材
红枣
10g
莲子
10g
冰糖
适量
步骤
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1. 用料 -
2. 莲子洗净
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3. 红枣洗净去核
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4. 将莲子与红枣倒入炖盅
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5. 加入水
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6. 在电炖锅中加入适量清水
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7. 放入炖盅
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8. 低温档隔水炖约2小时左右
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9. 莲子酥烂
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10. 加入冰糖,搅拌至溶化
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11. 盛出食用
小贴士
不用电炖锅也可以用锅在灶火上熬煮。
冰糖用量根据自己口味酌情添加。
冰糖用量根据自己口味酌情添加。
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