凉拌圆葱
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庄祭日危哀
今天中午我做了个凉拌洋葱,味道真是杠杠滴,老公也直夸我好能能哦!
时间: 10-30分钟
食材
圆葱
300g
鸡蛋
1个
花生米
30g
米醋
6g
白糖
5g
盐
5g
步骤
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1. 圆葱去外皮切丝
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2. 起锅,放入油再放入花生米小火炒香。
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3. 用底油炒好鸡蛋
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4. 将圆葱丝倒入锅中加适量的米醋,白糖,盐搅拌均匀
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5. 盛入碗中即可食用。
小贴士
新鲜洋葱有点儿辣哦,所以需要米醋和糖来中和一下。