木瓜花生鸡脚汤
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保飞翮邑
木瓜清润,花生补血,鸡爪含丰富胶质,这是一道非常适合女性饮用的汤水。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡脚
400g
木瓜
400g
花生
150g
盐
适量
姜
适量
步骤
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1. 花生洗净后浸泡1小时。
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2. 鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。
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3. 将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。
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4. 将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
小贴士
花生以选用红皮花生最好。
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