泡菜苦瓜
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英睿案
泡菜的酸盖了苦瓜的苦味,所以这道菜清香可口,美味无比。
时间: 10分钟内
食材
苦瓜
100g
泡菜
50g
色拉油
适量
步骤
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1. 把苦瓜洗净,切片。
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2. 将泡菜切得短些。
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3. 坐锅,放适量的油,先炒苦瓜。
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4. 加上泡菜继续炒,然后适当放点水,煮熟。
小贴士
选辣泡菜,颜色味道都会更好些。
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